【商品内容】
ハラミ約500g
※写真は約100gになります。
【商品説明】
馬肉のハラミはいわゆる「霜降り」の部分であり、
横隔膜の薄い部分(背中側)。
馬1頭からわずか数kgしかとれない貴重な部位です。
赤身や霜降りとはひと味違った旨味があり、中には蜂の巣のように見えるほど脂がのっており、口の中でほろほろとほどけていきます。
※60g~150gの規格のため、1つのポーションでgのばらつきがございますのでご了承ください。
【配達方法】
冷凍
【お届け状態】
真空パック
【賞味期限】
ラベルに記載
【保存方法】
-18℃以下で保存
【産地】
内モンゴル産(中国)
【配送について】
曜日やお時間に指定がございましたら、購入最後の備考欄に記入をお願い致します。