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【商品内容】
赤身約100g・ユッケ約50g・バラヒモ約100g・タテガミ約100g・レバー約100g・上赤身約100gの6点セット。
特製醤油付きです。
※ポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい
バラヒモが在庫切れの際はバラオビを発送なります。
HERB HORSEとは、ハーブを中心に育てる飼育方で余分な脂身がない、赤身が特徴な馬肉です。
熊本や長野でも純国産は少なくカナダ・メキシコ輸入の熊本飼育で穀物類をたくさん与えて大きくして脂身を付けますがその分、雑味(クセ)がでやすくなります。
HERB HORSEは馬肉本来の味を堪能していただきたく、品質にこだわり飼育してい
【産地】
内モンゴル産(中国)
【配送について】
曜日やお時間に指定がございましたら、購入最後の備考欄に記入をお願い致します。